AUGENÖFFNER
2021 - 04
Hierbij Augenöffner nr. 4, voor (oud-)deelnemers aan de trainingen Duits van Endurance. Hierin stelt Ed Jansen iedere maand één of meer Duitse taalweetjes centraal. Soms grappig, vaak handig. Om te weten, op te slaan en natuurlijk in de praktijk te gebruiken.
Deze keer: verschillende spreekwoorden en zegswijzen, tips voor small talk met Duitsers en wat heeft men in Duitsland in 2020 zoal aan de vork geprikt?
Veel leesplezier!
Sprichwörter und Redewendungen
Wil je echt indruk maken op Duitse gasten, strooi eens tijdens een gesprekje met een Duits spreekwoord of een zegswijze. Wat dacht je van:
Das ist Schnee von gestern
Kun je gebruiken als iets voorheen belangrijk was, maar nu niet meer. Voorbeeld: Einchecken mit einem Papierformular, das ist doch Schnee von gestern …
Hals- und Beinbruch!
Betekent zoveel als ‘veel succes’, vergelijk het met break a leg in het Engels. Klinkt gek natuurlijk, maar heeft misschien van oudsher te maken met het ontlopen van het noodlot door het juist te benoemen. Hoe dan ook, als je gasten meedoen aan een sporttoernooi of iets dergelijks dan kun je dit prima gebruiken.
Im Dunkeln tappen
Als je echt geen idee van iets hebt, dan kun je deze zegswijze gebruiken. Voorbeeld: Ich weiß wirklich nicht, warum Sie keine Bestätigung erhalten haben, da tappe ich völlig im Dunkeln.
Taalkronkel van de maand
Een lang leven beloven en dat dan vervolgens weer een halt toeroepen… Gezien in Tainach, Oostenrijk >
Small talk met Duitsers
Vaak gehoord, ‘… ik wil graag ook nog iets extra’s zeggen tegen mijn Duitse gast, anders dan bijvoorbeeld de vaste incheckzinnen.’ Hieronder een paar suggesties om een dergelijk gesprek op gang te brengen:
Wie war die Reise? - Sind Sie hier mit Verwandten oder Freunde? - Mögen Sie Fußball, Museen, usw.? - Wie sieht die Gegend bei Ihnen zu Haus denn aus? - Wohnen Sie auf dem Land oder in der Stadt? - Haben die Kinder Schulferien? - Haben Sie heute noch was vor? - Wie alt sind Ihre Kinder?
Op YouTube kwam ik nog het volgende grappige (vind ik dan…) filmpje tegen:
A guide to making small talk in Germany: www.youtube.com/watch
Woord van de maand: der Aufzug
Der Aufzug betekent de lift, bijvoorbeeld: Sie finden den Aufzug gleich hier um die Ecke. Maar het woord der Lift bestaat ook. En die twee woorden mag je eigenlijk niet door elkaar gebruiken; ein Lift beschreibt eher Aufzüge, die sich nicht senkrecht, sondern schräg fortbewegen, zum Beispiel Skilifte.
Bron: www.duden.de
Voor onze horeca-tijgers: dit eten de Duitsers
In het boek dat ik hierboven vasthoud kom je alle klassiekers uit de Duitse keuken tegen: Bratwurst, Schweinshaxe, Kasseler Rippenspeer en Schwarzwälder Kirschtorte. Maar er is meer dan alleen de traditionele, gutbürgerliche Küche. Vooral de jongere generatie kiest steeds meer voor hip en vegetarisch. Via deze link lees je een artikel over wat men in Duitsland eet en welke invloed corona op eetgewoontes had en heeft:
www.deutschland.de/de/topic/leben/deutsche-kueche-das-essen-die-deutschen-ernaehrungsreport-2020
Guten Appetit!
Nog even iets herhalen of bijschaven?
Wil je dat wat je geleerd hebt in de trainingen op een actieve manier opfrissen?
Ga naar www.endurancetraining.nl, waar je toegang hebt tot vijf – gratis – online trainingsprogramma’s.
En natuurlijk zijn er tal van mogelijkheden om specifieke (online) trainingen te organiseren, gericht op verschillende vaardigheden en afgestemd op de wensen en behoeften van jou en je collega’s. Neem contact op met Augusta van Eerten, info@endurance.nl of 033- 4508333.
Tenslotte, in de vorige Augenöffner hebben we aandacht gevraagd voor de online workshop Gästekommunikation in Corona-Zeiten. En hoewel de toestroom van Duitse gasten vanwege het coronavirus voorlopig uit lijkt te blijven (nog steeds wordt een quarantaineperiode van 10 dagen genoemd) zijn er wel bedrijven die de nodige telefoontjes uit Duitsland over de situatie ontvangen. Inmiddels heeft er een aantal workshops plaatsgevonden.
Voor meer informatie neem contact op met Endurance. Augusta geeft je graag alle informatie hierover!
Weet je iemand die Augenöffner ook wil ontvangen, heb je een reactie of wil je zelf iets toevoegen? Mail naar info@endurance.nl
Mach’s gut!
Die nächste Ausgabe erscheint Mitte Juni
Ed Jansen
www.endurance.nl
